活动目标 能够自主完成夹馅、搓元宵等过程,掌握做元宵的基本方法。 乐于和同伴分工、合作完成任务。 体验传统节日习俗所带来的快乐。 活动准备 分盘装元宵湿粉及馅(同幼儿人数)、湿毛巾(一组两块)、电饭锅两 个、汤勺和小碗(同幼儿人数)。 背景音乐《卖汤圆》、《喜洋洋》等。 活动过程 集体复习儿歌《小汤团》,引出搓元宵活动。 老师:我们一起来念一首儿歌《小汤团》。小汤团,滚滚圆,锅里煮,溜溜 转,芝麻香香,豆沙甜甜,团团圆圆过大年,团团圆圆过——大——年——1 请幼儿介绍做元宵的材料。 老师:今天我们小朋友自己来搓元宵、过元宵节喽! 老师:从搓元宵到吃到元宵要分几步完成呢?(分粉、装馅、搓圆、送 厨等。) 请幼儿自主分工、合作,每组每人的分工任务不同,如有的分面粉、 有的揉面、有的分馅儿等^ 老师指导幼儿仔细、耐心地做元宵。 老师提示:小朋友搓元宵时注意元宵不要干裂,装馅儿时要考虑面皮的大 小,不要装入太多的馅儿。 搓完元宵后,老师请幼儿将部分元宵送往厨房大锅煮,部分元宵在班内煮。 集体在欢乐的背景音乐中品尝自己搓的元宵,互相祝福。 活动延伸 下午请个别幼儿将煮好的元宵送到园内各个班级,请弟弟妹妹也来品尝大家 的劳动成果。 |