幼儿园中班主题教案——参观厨房

    活动目标：
    1、通过参观厨房的活动，让幼儿了解各种菜加工的过程
　2、体验秋天是个丰收的季节。

    活动准备：联系厨房

    活动过程：
    一、准备去厨房
    1、我们每天中午吃的菜从哪里来的？
    2、这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗？
    3、是一种一种烧，还是几种菜混在一起烧的？
    4、你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗？
    5、介绍今天外出的地方。及注意事项。

    二、参观厨房
    1、今天厨房间都买了什么菜？
    2、观察厨师们是怎么加工各种菜的。
    3、幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么？

    三、交流
    1、你在厨房看到了什么菜？和菜场里的菜有什么不一样？
    2、这些菜厨师是怎么加工的？（洗、切……）
    3、猜一猜今天会吃什么菜？你是怎么知道的。