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苗苗今年3岁。一天早上妈妈给她吃了一个西红柿，没想到，刚吃完西红柿不到一分钟，苗苗开始不断揉眼睛，一会儿，只见苗苗的双眼都肿起来了，并说自己喘不上来气。 妈妈立刻抱起面色发青的苗苗往医院跑。到医院时，孩子已经口唇青紫，浑身抽搐不止，经医生全力抢救，才脱离危险。 医生说：”如果再晚来一会儿，孩子可能有生命危险。同时还吓嘱家长，苗苗的症状是由西红柿过敏造成的，这是一种食物过敏反应。 由于孩子的体质和家庭生活环境各有差异，有些孩子对某些食品会有过敏反应，轻者造成孩子皮肤发痒等症状，重者可能有生命危险，所以家长要注意自己孩子的情况。 建议家长再带苗苗到医院去做一次全面检查，诊断一下苗苗是否还存在其他过敏原。 根据医院诊断单，保健老师为苗苗制订专门幼儿园菜谱，并及时指导家长掌握相关的”忌口须知'为避免孩子营养不均衡，保健老师根据食物的营养成分,指导家园采用食物替代法补充营养。 此外,还建议家长平时多让苗苗吃一些具有抗过敏的食物，如卷心菜、红甘兰、紫苏、茶水等。因为，茶水中含有大量的酚类化合物，这种物质具有很强的抑制过敏作用。 经全面诊断苗苗仅仅是食物过敏，其他方面并无异常，故在确保苗苗一切活动正常的情况下，嘱咐带班教师及家长密切关注孩子户外运动、生活等方面的情况,一旦发现异常，及时向保健老师反映或告知家长，若情况严重则立即送往医院。 来自上海教育出版社《和孩子一起上幼儿园》 |
