|
孩子正处于生长发育的旺盛时期，平衡膳食，合理营养，良好的饮食习惯，是保证身体健康成长的基本条件。很多家长抱怨孩子爱挑食，吃独食，饮食没有规律等。殊不知，孩子这样的作风和行为，多半是父母自己惯出来的。 比如，平时对孩子总是无条件地迁就、姑息，这样过分的溺爱，使孩子错误地认为按自己的意愿行事是天经地义的事，一切好吃的好用的都是自己的，这样就逐渐养成自私自利、唯我独尊、骄横任性的性格。 其实，饮食从来都不仅仅是吃东西那么简单。有调査研究发现，那些小时候不能规规矩矩吃饭的孩子，将来上学时多半不能安安静静地听课，而且，长大后做事也无法专心致志。由此可见，吃饭习惯的好坏并不是一件微不足道的小事，它还是连接一个人生理发育和心理发展的重要环节。并且，当孩子形成吃饭挑食、偏食、边吃边玩等不良的饮食习惯后，就会使身体营养比例失调，从而引起各种营养不良症状，影响正常的身体发育。因此，从小培养孩子良好的饮食习惯与合理、规律的膳食方法，也是爸爸妈妈不容推辞的责任。 生活中，不少家长在孩子吃饭的问题上，常存在着注重吃得“好”却不重视行为习惯培养的现象，殊不知，孩子许多不良的饮食习惯都是这样养成的。好的饮食习惯其实很简单，定时吃饭，不挑食，少吃零食，少喝饮料，不吃垃圾食品……诸如此类。那么，怎样培养孩子良好的饮食习惯呢？这决定于爸爸的态度和方法，因为你的意识是决定孩子行为的关键。 一、言教不如身教。如果大人自己常常随便以零食裹腹或是爱挑食，饮食习惯不正常，那么，就自然没有理由要求孩子按规定吃饭。言教不如身教，小孩子的模仿能力极强，只有大人本身养成正确的饮食习惯，才可以潜移默化地教育好孩子。 二、不给孩子做专利菜。不要单给孩子做菜，有做“专利菜”的习惯也要取消，全家一样，荤素搭配，孩子饿了就会和大家一起吃。取消“专利菜”，大人首先要明白，饮食固然很重要，但它的根本任务是提供营养。一个家庭只要不缺食、不偏食，正常的饭菜足以提供孩子成长所需的全部营养。 三、不要勉强或强迫孩子。孩子与大人不一样，偶尔不想吃饭或有时吃得多、有时吃得少完全是正常的，而且，偶尔一两餐吃得少，并不会影响孩子正常的发育。因此，看到孩子这样不必过分担心，更不要强迫他再吃一点什么补上。适当饿一饿，可以让孩子更有进食的欲望。再说，食量的大小并不等于食欲的大小，有些孩子天生食量小，虽然看起来吃的有点少，但只要孩子身体健康就行，没有必要勉强他多吃东西。 四、全家人尽量一起进餐。为了培养孩子不偏食、不剩饭的好习惯，最好能做到全家人一起进餐。吃饭时间到了，大家一起进餐，可以规定每人必须吃完自己的那一份，并且相互监督谁都不可以偏食，这样就可以规范孩子良好的进餐习惯，并可以增进亲子关系。 五、诱导饮食法。对于小孩子来说，他不爱吃的菜，大人可以有意地多吃一些，并且做出吃得津津有味的样子。可以一边吃一边告诉孩子这种菜有什么营养，对人体有哪些好处，以诱导孩子对这个菜的食欲。当孩子产生了尝尝的欲望时，应及时地夹一些给他。 |
