强化食品的是与非
| 时间:2013-02-04 08:46来源:英蕊幼儿英语 作者:幼儿园教案组 点击:
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在食品中补充某些缺少或特殊需要的营养成分称为食品的强化,这样制成的食品称为强化食品。 目前市场上的强化食品品种繁多,之所以人们需要强化食品,是因为几乎没有一种天然的
在食品中补充某些缺少或特殊需要的营养成分称为食品的强化,这样制成的食品称为强化食品。
目前市场上的强化食品品种繁多,之所以人们需要强化食品,是因为几乎没有一种天然的食物能完全满足人体对各种营养素的需要。对于幼儿来说,由于他们的消化系统发育还不完善,咀嚼功能又差,食谱又相比较单调,因此比较容易出现某些营养素的缺乏,针对性地选择一些强化食品可弥补这种不足。如5—6个月的宝宝容易患缺铁性贫血,选择一些强化铁的食品,铁强化奶粉、铁强化饼干等。婴幼儿容易患佝偻病,可以喝一些强化维生素D或强化钙的牛奶、奶粉。
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