宝宝不宜多吃油条
| 时间:2013-02-04 08:32来源:英蕊幼儿英语 作者:幼儿园教案组 点击:
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油炸食品香脆可口,并能供给一定的热能和脂肪,是幼儿爱吃的食品,但这种食品经常食用,对身体弊多利少,危害健康。这是因为:高温油炸食品及反复加热的油对人体有害。经高温
油炸食品香脆可口,并能供给一定的热能和脂肪,是幼儿爱吃的食品,但这种食品经常食用,对身体弊多利少,危害健康。这是因为:高温油炸食品及反复加热的油对人体有害。经高温油炸的食品,原有的维生素及油脂中所含有必需脂肪酸都受到破坏,营养价值大为下降。
油条制作时往往在面团中加入明矾。明矾能抑制肠道对磷的吸收,使骨骼中的磷代谢受到影响,影响骨骼的发育,严重时可使儿童患佝偻病;还会使人智力衰退、记忆力下降、食欲不振、消化不良;长期摄人,会在睾丸、肾、脑、骨骼中蓄积,影响这些器官的发育。因此,为了宝宝身体健康,应提倡少吃油炸食品。
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