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随着宝宝的逐渐长大，母乳或者奶的营养物质已经无法满足宝宝的生长需要了，于是就应给宝宝添加辅食。经过研究发现，给宝宝添加辅食的最佳时间是从宝宝4～6个月大的时候，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶或配方奶之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶或配方奶仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质汤汁——半流质糊状——半固体泥状——固体的程序，逐一改变。 添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。 婴儿辅食如此重要，但是有的年轻父母却不知道如何添加。有的嫌麻烦，大人吃什么就给婴儿吃什么；也有的父母不知道如何烹调制作，而对各种原料束手无策。其实婴儿的辅食远没有那么难，其关键是如何在烹调过程中保持必要的营养素，其次是利于消化，能适应婴儿不同发育阶段的消化能力，以期达到健康发育的目的。而给宝宝添加辅食的原则要遵从循序渐进的原则，因为婴儿胃肠功能不够完善，对新添食品适应力弱，易发生消化吸收紊乱，所以不能操之过急。 过早地添加不适合婴儿消化的辅食，容易造成婴儿消化紊乱；错过时机、添加过晚，又会影响婴儿正常生长发育。辅食不是零食，而是主食的有机部分，应在喂奶前后给予。增加从未吃过的新食物必须先试一种，待习惯后再试另一种，此时已习惯的第一种适当加量。但遇婴儿患病时，可酌情暂停新添加的辅食。所添加的每种辅食，都应遵循由少到多的顺序，中途发生消化不良，应暂停使用，待查明原因后再作相应变化。食物应从稀到稠，从流质到半流质，再到半固体，进而喂固体食物，如从米汤、薄粥、厚粥，最后到软饭。食物性质从细到粗，先喂菜汤、细菜泥，逐渐试喂粗菜泥、碎莱和煮烂的蔬菜。对某种新添加的食品，婴儿不愿吃，切勿强迫，而应想些使之顺利接受又不发生反感的巧妙方法，如在饥饿前给予，就较易为婴儿接受。在炎热夏季或室温较高的环境中，可给予果汁等解暑类辅食。此外，还要根据婴儿的食欲和消化能力。如一个仅仅两个半月的婴儿食欲很好，吃过母乳或牛乳后求食欲仍很强，对这样的婴儿就不必拘于年龄，而应果断添加适宜的食物；相反，如果您的宝宝喝牛奶还消化不良，那就晚一点给予添加辅助食品。 |
