苹果,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”? 人工喂养宝宝从满月起,就可以添加一些苹果水,以补充其维生素,可见苹果的珍贵营养。近几年,研究者发现,苹果中富含多种矿物质和维生素,简直可以称为“水果之王”,对宝宝的身体健康非常有益。苹果可以让宝宝更加聪明。因为苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,提高脑力。 苹果可以让宝宝更漂亮。因为苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质,常常吃苹果可营养皮肤,并可遏止黄褐斑的生成。苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。 在保健功能上,苹果具有补血、解毒、保心的功用。苹果中富含铁元素,准妈妈和小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和维生素C存在的情况下,才能被吸收。因此,多吃含有丰富维生素C的苹果,可以促进多铁食品发挥补血作用。另外,苹果中的钾盐、硼、纤维、果胶、抗氧化物和其他成分,能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病,而且还可以降压;解毒,是小宝宝理想的辅食添加剂。 俗语说“每天一苹果,医生不找我”,由于苹果丰富的营养,加上甜酸的味道,宝宝们非常爱吃,人工喂养宝宝从满月起,就开始添加苹果汁。即使是母乳喂养的宝宝,在3个月后也应开始添加。4个月后,妈妈可以让宝宝品味苹果泥;8个月后,可以把苹果切成小长条,让宝宝一根一根抓着吃;9个月后,可以把苹果切成片,让宝宝抓着吃。再长大些,宝宝吃鲜苹果的方式与大人没什么差别。只是要注意给宝宝吃苹果时,应把苹果核去除干净,避免误食就可以了。 |